maandag 26 december 2011

Holidate


Den Haag Centraal Station op tweede kerstdag. Bij de Burger King in ieder geval geen afwas.

Comlumniste Renske de Greef voor NRC Next: "Rond de feestdagen zijn er mensen die op zoek gaan naar een 'holidate', een date for the holidays. Dit is iemand die de koude wintermaand opwarmt, de vele festiviteiten draaglijk maakt door aan je zijde te verschijnen en in het kriekende jaar weer geruisloos vertrekt. Een soort gigolo en magnetronpittenzak ineen, dus."

zondag 18 december 2011

zondag 11 december 2011

Rotterdam schotelt voor


Iets verderop op de Witte de With een menu met plaatjes. De "Kapsalon" is een typisch Rotterdams culinair product met zo'n 1800 calorieën per grote portie.

Patatje Kapsalon vindt zijn oorsprong in Rotterdam-Delfshaven, ongeveer acht jaar geleden. Daar wilde de eigenaar van een kapsalon zijn patat en shoarma in één bakje. Een personeelslid bedacht dat het lekker zou zijn om er een paar plakken kaas en wat sla en tomaat bij te doen. Ook de knoflooksaus en sambal werden niet vergeten. Klanten die het hem zagen eten en er ook een wilden, werden doorgestuurd naar een naastgelegen eethuis. Als ze dan een "kapsalon" bestelden, wisten ze daar precies wat er bedoeld werd.

(Bron: Artikel "Kapsalon is cultureel erfgoed van de toekomst", RTV Rijnmond)

zondag 4 december 2011

Breakfast in... Rotterdam


The Bagel Bakery op de Witte de With in Rotterdam. Alles in het rood.

(Breakfast in America - LP van Pink Floyd)